Wunderbrot

Wunderbrot – Brot backen ohne Mehl und Hefe

In gut sortierten Biol├Ąden findet man die Brotbackmischung “Wunderbr├Şd”, und viele Kunden berichteten mir zu meinen Zeiten als Bioladen-Angestellte davon, dass es das beste Brot der Welt sei. Nun bin ich ja kein Freund von Backmischungen – auch wenn sie Bio sind. Ein Blick auf die Zutatenliste verriet mir, dass Weiterlesen…