fbpx
Rainbow-Bowl mit Caesar-Dressing.

Veganes Caesar-Dressing

Meistens halte ich mich nicht an Salat-Rezepte, sondern schnippele das, was der Kühlschrank und/oder mein Lieblings-Bio-Dealer gerade im Angebot haben. Regional und saisonal sollte es zumindest überwiegend sein. Deshalb hält sich meine Salate-Rubrik auf dieser Website bei den Rezepten auch in Grenzen. Wechselnde Gemüse- und Obstsorten sowie frische Kräuter und Weiterlesen…

Chili con lentes

Partygericht: Chili con lentes (vegan)

Ein großes Problem, wenn man sich konsequent vollwertig und clean ernähren möchte, stellen oft Partys dar. Auch wenn es bei Partys vorwiegend um das Zusammensein lieber Menschen gehen sollte, nimmt das Essen doch immer einen sehr großen Raum ein. Gastgeber, denen der Einfluss der Ernährung auf ihr körperliches Wohlbefinden (noch) nicht bekannt Weiterlesen…