Raffinierte Fette

Raffinierte Fette und ihre Auswirkungen

Raffinierte Fette sind in meinen Augen nicht nur Vitalstoffräuber, sondern reinste Chemiebomben, auch wenn im Herstellungsprozess immer wieder versucht wird, zugesetzte Chemikalien abzufiltrieren, unschädlich oder zumindest nicht mehr wahrnehmbar zu machen. Letzteres durch den Zusatz weiterer Chemikalien. In einem weiteren Artikel werde ich den Herstellungsprozess von raffinierten Fetten genauer beschreiben, damit Weiterlesen…

Schoko-Aufstrich clean

3 Varianten Schoko-Aufstrich – natürlich “clean”

Nun gibt es aber endlich die im letzten Artikel – einem Gastartikel von Katharina Thurmann – versprochenen Rezepte für verschiedene Schoko-Aufstriche nach dem Clean-Eating-Prinzip. Schoko-Aufstriche – fast auf jeden Frühstückstisch Ich weiß, dass Schoko-Brotaufstriche in vielen Haushalten – egal, ob Kinder im Haus sind oder nicht – insbesondere zum Frühstück auf Weiterlesen…