Einen Laib Brot backen – Rezept für ein Dreikornbrot
Jetzt bin ich gerade im Brotback-Flow. Deshalb gibt es noch diesen und einen weiteren Beitrag zum Thema Brotbacken. Dann ist aber zunächst Schluss, denn wenn ich erstmal meine Lieblingsbrote und -brötchen gefunden habe, variiere ich eigentlich nur noch die Getreidesorten und Toppings oder gebe ein paar eingeweichte Getreidekörner oder Saaten Weiterlesen…