Abnehmen durch gutes Essen

Nachhaltig abnehmen durch gutes Essen

Vergiss Di├Ąten gegen ├ťbergewicht! Es geh├Ârt wohl mit zu den Dingen, die auf der Welt am ungerechtesten verteilt sind: das Gewicht bzw. die Fettp├Âlsterchen! Auch Geld ist ungerecht verteilt. Geh├Ârst du zu denjenigen, die sich die meisten Alltagsw├╝nsche mit Geld erf├╝llen k├Ânnen, muss ich dich entt├Ąuschen. Zwar lassen sich heutzutage Weiterlesen…

Fermentiertes Gem├╝se

Fermentieren – Gesundes Haltbarmachen von Gem├╝se

Es ist wieder soweit: der Herbst steht in den Startl├Âchern! Derzeit gibt es eine F├╝lle von lebendigen regionalen Lebensmitteln, aber schon in 3 Monaten m├╝ssen wir weitestgehend auf Importware zur├╝ck greifen, wenn wir uns vitalstoffreich ern├Ąhren m├Âchten. Lass uns ein paar regionale Lebensmittel gesund konservieren! Das Haltbarmachen von Obst und Weiterlesen…

Rejuvelac

Rejuvelac – Das Getreideferment einfach selbst gemacht

Rejuvelac ist ein an Milchs├Ąurebakterien reiches probiotisches Getr├Ąnk. Es unterst├╝tzt den gesunden Aufbau der Darmflora und somit dein Immunsystem. Es ist reich an B-Vitaminen (auch Vitamin B12!), Vitamin E, Vitamin K, Aminos├Ąuren und Enzymen. Du kannst es (verd├╝nnt) trinken oder als Starter-Kultur f├╝r probiotische Lebensmittel – z.B. fermentiertes Gem├╝se – Weiterlesen…