Möhren-Apfel-Salat

Möhren-Apfel-Salat – Ein erfrischender und aufbauender Wintersalat

Im Moment ist die Auswahl an regionalem Obst und GemĂŒse ja noch etwas eingeschrĂ€nkt. Dieser einfache Möhren-Apfel-Salat ist bei mir deshalb besonders im spĂ€ten Winter und im jungen FrĂŒhjahr sehr beliebt. Außerdem finde ich ihn jederzeit zum KrĂ€fteaufbau geeignet, wenn nach oder wĂ€hrend fieberhaften Erkrankungen, der Appetit wieder einsetzt. Auch nach einer bewussten Fastenzeit Weiterlesen…