Mandel-Dattel-Likör

Mandel-Dattel-Likör (veganer “Eierlikör”)

Auch, wenn die Zutaten des folgenden Rezepts alles “reine” Zutaten sind, möchte ich an dieser Stelle nicht von einem “vollwertigen und vitalstoffreichen” Likör reden. Denn selbstverständlich ist Alkohol kein Stoff, der dem Körper Vitalstoffe liefert – im Gegenteil: für den Alkohol-Abbau wird die Leber stark gefordert und braucht hinterher viele Weiterlesen…

Süßkartoffel-Suppe

Fruchtige Süßkartoffel-Suppe

Diese Suppe eignet sich super in den Übergangsjahreszeiten, wenn der Körper sich so langsam an die sich ändernden Temperaturen gewöhnt. Durch die ausgewählten Zutaten, die nach der TCM sowohl wärmend als auch kühlend wirken, unterstützt die Suppe diese Umstellung. Sie wärmt gut, ist aber zugleich fruchtig-erfrischend im Geschmack und schützt Weiterlesen…