Rezepte für die Entlastungstage

Einfacher Süßkartoffel-Salat

Hast du gewusst, dass Süßkartoffeln auch als Rohkost ziemlich lecker sind? Geraspelt und mit einem ganz einfachen Zitronen-Öl-Kräuter-Dressing ergeben sie einen knackigen, leckeren und vitalstoffreichen Salat! Und so geht’s:   Wissenswertes: Die Süßkartoffel ist nach Angaben des CSPI (Center for Science in the Public Interest) das nährstoffhaltigste Lebensmittel. Neben den Vitaminen C, B2, Weiterlesen…

Von Jenny, vor
Süßkartoffel-Suppe

Fruchtige Süßkartoffel-Suppe

Diese Suppe eignet sich super in den Ãœbergangsjahreszeiten, wenn der Körper sich so langsam an die sich ändernden Temperaturen gewöhnt. Durch die ausgewählten Zutaten, die nach der TCM sowohl wärmend als auch kühlend wirken, unterstützt die Suppe diese Umstellung. Sie wärmt gut, ist aber zugleich fruchtig-erfrischend im Geschmack und schützt Weiterlesen…

Von Jenny, vor